中
药
居
家
保
健
·药膳·
中药药膳食疗具有悠久的历史，最早见于《内经》。在中医理论指导下的中药与食物相调配，既有保健强身作用，也兼具防病治病的双重效应。根据岭南地区气候特点，推荐几款以药食同源的中药为食材的药膳供大家选用，也可交替使用，每周2－3次：
?益气固表汤：猪瘦肉g、黄芪20g、白术10g、生姜3片，加适量清水煲汤，具有固表实卫，防御风邪的作用，已感冒或阴虚发热则不宜使用。
?紫苏粥：大米1两、生姜3片，加适量清水煲粥，粥成后加入紫苏叶5g煮5分钟即可，具有发散风寒，芳香化湿的功效，用于预防风寒感冒，表虚有汗及温热病者慎用。
?枸杞猪肝汤：枸杞子15g、菊花10g、猪肝g、生姜3片，锅中加清水适量煮沸后，加入以上材料，煮至肝片熟后即可。具有疏肝益精明目的功效，脾虚有湿及泄泻者不宜使用。
·代茶饮·
中药代茶饮的历史悠久，因其具有方便、快捷、有效等特点,在养生保健领域越来越受到重视。以药代茶，就是选用数味中药捣碎以沸水冲泡数分钟后，代茶徐徐饮之，以缓慢取效。以下几款代茶饮的中药药性平和，用量少而精，可根据个人体质选用，每周2-3次即可：
?气短、易出汗、乏力的气虚人群，选用：党参3g、紫苏叶3g、广藿香1g
?口唇干燥、易疲劳、易感冒的阴虚人群，选用：百合6g、菊花3g、桑叶3g
?痰多、全身困重、常感腹胀的痰湿人群，选用：广藿香3g、佩兰3g、薄荷1g
?口舌生疮、易上火的积热人群，选用：金银花3g、板蓝根2g、芦根6g
·熏蒸法·
香药多有芳香辟秽，健脾化湿的功效，在防治瘟疫方面有特殊作用。中医认为，气味可以无孔不入，香气通过口、鼻、皮毛等孔窍进入体内，可以平衡气血，调和脏腑，祛病强身，这个理论也得到了西医研究的证实。
方法一：在药店购买艾条，清艾条、药艾条均可（不要购买无烟艾条），在工作或生活的房间里点燃艾条，燃烧并烟熏大约半个小时（一般每10平方的房间用一根常规艾条燃烧结束即可），继续密闭1小时，再打开门窗通风，隔天一次。
方法二：在药店购买20g生苍术（不要购买经炮制的苍术），用75%酒精浸泡渍透后，放置在不锈钠托盘内点燃，烟熏密闭1小时后通风，每周二次。如家里有咳嗽或咳喘患者不适合使用烟熏法。
方法三：藿香10g、紫苏叶10g、板蓝根10g、石菖蒲10g、贯众10g，加水ml，浸泡10分钟，用中药养生壶或电磁炉在室内煎煮，待煮沸后开盖小火持续煎煮挥发，每天1-2次。
方法四：以上处方将二次煎煮液混合后用纱布过滤，滤液浓缩至ml，加入洗净的家用空气加湿器中通电熏蒸。
·艾灸法·
东晋著名的医药学家葛洪在《肘后备急方》中记载：在瘟疫流行时“以艾灸病人床四角，各一壮，令不相染”，认为“艾”在预防疫病传染效果极佳。现代研究表明艾灸可以提高人体的免疫力，有很好的预防感冒、流感作用。
方法：选用艾条、艾柱或艾灸盒灸疗，选神阙、关元、足三里等穴位，按顺序轮流温灸，每穴15-20分钟，每天灸一次，3天后可以隔天灸一次。艾灸可以温阳散寒除湿，调理脾胃，提高机体的免疫功能。
·自制香囊·
中药香囊起源于中医的“衣冠疗法”,民间曾有“戴个香草袋，不怕五虫害”之说。佩戴香囊，虽是一种民俗，但也是古代预防瘟疫的一种方法。
川芎、白芷，荆芥，薄荷，羌活，广藿香，防风各9克，细辛，辛夷花各3克，晒干或烘干，捣成粗粉，装于布袋中，挂于室内或随身佩戴，用3－5天，可起到预防感冒、提正气、增强呼吸道防御能力的作用。
·浸泡法·
明清时期许多医家都非常重视中药洗泡技术，如明朝龚廷贤《寿世保元》中记载“免邪风侵入，不使发热或痢疾，即以五根汤洗”。现代中药浸泡法也广泛应用于临床预防保健、术后康复和内、外、妇、儿等各科病症的治疗。
紫苏叶90g、艾叶90g、葱白90g，将上述三味药物装入无纺布袋中，加水ml浸泡煎煮2次，滤出药液，在药液中加入适量热水浸足30分钟（水温控制在40-50℃），药液宜漫过足踝，通过药物透皮吸收和穴位刺激，可预防风寒感冒。妇女月经和妊娠期间不宜使用。
来源｜医院吴永林、吴晓玲
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