带你油天下.植物油系列
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阿甘油
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摩洛哥坚果油，又名阿甘油
阿甘油的历史
摩洛哥的三宝-阿甘，仙人掌和椰枣。
今天我们讲的就是在用阿甘树冷压萃取的植物油。它还有一个名字叫摩洛哥坚果树，这种树只生长摩洛哥地区。浑身带刺，坚硬无比，也被称为硬木。
它也算是古老的树种之—，大约有两千五百年的历史。当然比不上冷杉家的大佬们。
阿甘树一般的生命很长，一般有年到年，且喜欢干燥贫瘠的土地，降水量较少更有利于阿甘树的生长。
在寸草难生的戈壁沙滩中，阿甘树一年四季郁郁葱葱，它根系可以深入地底去寻找水源。耐心的等待40年后才结果，青色的果实，像一颗颗橄榄。
由于当地的沙漠气候，没有更多的植被生长，当地的山羊只能将目光锁定在这沙漠唯一的绿植。
为了能够吃到阿甘树的叶子和果实，当地的羊已经将爬树变成天赋技能之一。成了摩洛哥一个奇特的风景，现在已经成为一个旅游项目。
但是农人超养山羊的结果有可能造成过度放牧，导致摩洛哥沙漠化更加严重。不仅如此，大量山羊爬上树也会影响到摩洛哥坚果树的健康。
阻碍了坚果树的生长，可能会让原本可以长到8-10公尺高的坚果树长不高，或是让原本可以存活大约年的坚果树寿命缩短。
也因此，摩洛哥当地政府还颁布相关法律，规定每年坚果生长期，不得在林区放牧山羊和采摘果实，直至成熟。
阿甘油的功效
成熟后的坚果会自然掉落在树下，摩洛哥妇女捡拾坚果后，用圆滑的石头敲碎坚果外皮，剥取出坚果仁。
晾晒烘干放入陶钵里面研磨成浆后，不停搅拌至坚果渣与坚果油分离。手工挤压坚果渣，沥出%纯正的阿甘油。
阿甘油不仅被认为是全身的“超级食物”，它含有维生素E是橄榄油的两倍。
还有大量脂肪酸、醇甾、维他命E和酚类化合物。其中包括大量的必需脂肪酸、不饱和脂肪酸和亚油酸，这些都是不能在人内体合成的而必须从脂肪中获取到的。
它具有吸收快、不油腻、不刺激皮肤的优点，可以用于全身，包括脸部和颈部。
保湿的同时具有抗氧化的功效，可以减少皱纹，让肌肤充满弹性和光泽。每晚睡觉前，使用摩洛哥坚果油在脸部和颈部按摩是最有效的肌肤对抗衰老方法之一。
一则研究（对象为60位绝经后妇女）指出，不论是外用或内服阿甘油油，可恢复皮肤的屏障功能，保持皮肤的锁水能力，对皮肤的保湿带来有益的作用，有助于改善肤质弹性。
回春配方：玫瑰果油10ml阿甘油4ml，乳香5滴，玫瑰3滴，西洋蓍草3滴，雪松2滴。
研究指出亚油酸在皮肤上应用对抗发炎，减少粉刺，保湿功能上有明显效果;
粉刺清配方：荷荷巴油10Ml阿甘油4ml，天竺葵5滴，柠檬草2滴，罗勒3滴，绿薄荷2滴。
阿甘油中的维生素E可以有效的增加肌肤的弹性。对抗妊娠纹以及产后松弛褶皱的皮肤。怀孕期间，在胸部、腹部、臀部和大腿上涂抹可以减少皱纹产生。纯净的摩洛哥坚果油是一种天然的产品，孕期可以安心使用。
好孕开怀配方：玫瑰果油10ml阿甘油4ml，乳香5滴，葡萄柚5滴，古巴香脂2滴。
而必不可少的不饱和脂肪酸的缺乏可导致皮肤过早老化和皱纹，维他命E缺乏的症状包括头发干枯，脱发，伤口愈合缓慢等。
亮发配方：椰子油10Ml，阿甘油4ml，檀香3滴，依兰依兰5滴，广藿香2滴，桂花3滴。
阿甘油还含有稀有的植物甾醇，植物甾醇能帮助软化皮肤，刺激毛孔排毒，恢复天然脂质屏障。
卸妆精华:白池花籽油10ml，阿甘油4ml，柠檬5滴，葡萄柚2滴，天竺葵3滴，绿薄荷2滴。
多酚则是众所周知的抗氧化剂，它不仅能延缓皮肤衰老，促进皮肤伤口，还可以延长人体内其它抗氧化剂。促进关节炎症的消除，提升胰岛素敏感，促进皮肤伤口愈合等
《植物油全书》阿甘油的故事
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