曲类中药起源甚早，并广泛应用于临床，同时也是日常生活中常用的家庭备用药品。其起源与我国久远的酿酒历史有渊源关系。
“建曲”剂型为曲剂。所谓曲剂，系方剂学名词，是药物剂型之一，将药末与面粉混合掺匀，使之不干不湿，经发酵后切块而成，多入脾胃而助消化。曲类中药制作原理是依据药物在一定的温度和湿度条件下，由于真菌及其酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣而制成药曲。根据不同品种、采用不同的方法进行加工处理后，再置温度为25～35℃、湿度70%～80%的环境中进行发酵。发酵后，气味芳香，通过发酵使药物改变原有的性能，产生新的活性物质，发挥新的治疗作用，以扩大用药品种。
据《尚书.说命》记载，距今年前，即公元前12世纪时商王武丁和大臣傅说的对话中就有“若作清醴，尔维曲蘖”，其中“曲”是指酵母的酒曲，“蘖”是发芽的谷物，就是将糖化和发酵法合在一起。《本草经疏》中曰：“古人用曲，即造酒之曲，其2气味甘温，性专消导，行脾胃滞气，散脏腑风冷。”说明了中药临床应用之曲是在酿酒业发展的基础上而出现的，曲与酒相维系。后来人们通过在酒曲的基础上加入其他药物而制成专供药用的各类曲剂。（徐志刚.常用曲类中药及临床应用[J].浙江中西医结合杂志，,28（12）：、.）
建曲源于古方名曲“范志曲”，是在“范志曲”基础上做了加减，在国家卫生部统一标准下，最终确定了辣蓼、苍耳草、青蒿、苦杏仁、赤小豆、麦芽、山楂（炒）、陈皮、广藿香、苍术、厚朴、川木香、白芷、槟榔、枳壳（麸炒）、紫苏、薄荷、谷芽、官桂、香附、甘草等21味道地药材与麦麸、面粉混匀后发酵加工制成。具有解表和中之效。用于寒热头疼，食滞阻中，呕吐脏满。临床使用已有数千年，至今尚无任何临床不良反应的报道。
自年四川省卫生厅对建曲产品实行批准文号管理开始（按《四川省中药材标准》年版收载执行标准处方生产，现已更改为部颁标准《中药成分制剂》第十七侧页有关“建曲”的制法要求生产），至年07月国家食品药品监督管理局核发《药品注册证》（仟源中药建曲编号：，批准文号：国药准字Z）并同时将建曲批复为OTC甲类产品。
建曲性状
本品为黄褐色的长方形块状物，外表面粗糙，黄褐色，有白霉，断面疏松，黄褐色；气清香，味微苦。包装规格：每块重10g
用法用量：配方用，9--15g
功能主治：解表和中。用于寒热头痛，食滞阻中，呕吐胀满。
有效期：36个月
生产企业：四川仟源中药饮片公司
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